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Optimale Anbau-Bedingungen Spargelsalate

Anbau Spargelsalate 

Korbblütler - Schwachzehrer 
Art von: Pflücksalate 

Mindest-Keimtemperatur (C): 10 Maximal-Keimtemperatur (C): 18 Optimale Keimtemperatur (C): 15
Licht-Dunkelkeimer (Saattiefe): L, nur dünn mit Erde bedecken
Befruchter: selbst Geschlechterverteilung: Zwitter
Keimdauer (Tage): 5-10 Keimfähigkeit (Jahre): 5 Lebensdauer (Jahre): 1
leichter Boden: Ja
Erde humos: Ja
Stau: Nein
Sonne: Ja Halbschatten: Ja Schatten: Ja
Tief-/Mittel-/Flach-Wurzler: Mittelw.

Stängel werden in erster Linie verwertet. Blätter bitter. Höhe bis 40-45 cm, Durchmesser bis 6-8cm. 

Nach Keimung kühler stellen. Im Sommer Schatten möglich. Regelmäßig Standplatz wechseln. 

Reihenabstand mind. (cm): 35 Abstand in Reihe mind. (cm): 30

frosthart bis (C)Sortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.: bis -9 WinterhärtezoneSortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.: 8b WinterschutzGehäuse-/Kaltkastenschutz dient auch dem Schutz vor Nässe, Winden und schwankenden Temperaturen.: Nein
ältere Pflanzen kälteempfindlicher -> Vliesabdeckung empfehlenswert 



Spargelsalate hat Art 

Chinesische Keule
,
Grüner Stern
,
Rote Stern
 

Beipflanzung für Spargelsalate 

Anis
(gegen Blattläuse),
Baldrian
(gegen Blattläuse),
Dill
(gegen Blattläuse),
Fenchel
(gegen Blattläuse),
Kerbel
(gegen Blattläuse),
Knoblauch
(gegen Pilzerkrankungen ),
Lavendel
(gegen Blattläuse),
Rosmarin
(gegen Blattläuse),
Schnittlauch
(gegen Blattläuse),
Schnittsellerie
 

Spargelsalate als Beipflanzung für 

Grünkohl
(gegen Erdflöhe),
Kopfkohl
(gegen Erdflöhe),
Radieschen
(gegen Erdflöhe),
Rettich
(gegen Erdflöhe) 

Mischkultur für Spargelsalate 

Spargelsalate gefördert durch 

Asia Mix
,
Borretsch
(verbessert Geschmack),
Brokkoli
,
Dill
,
Erbsen
,
Gurken
,
Karotten
,
Kohl
,
Kohlrabi
,
Lauch
,
Mais
,
Mangold
,
Paradeiser
,
Pastinaken
,
Radieschen
,
Sommerpostelein
 

Spargelsalate hemmend durch 

Petersilie
,
Zucchini
 

Spargelsalate als Zwischenkultur für 

Artischocken
,
Erbsen
,
Erdbeeren
,
Gurken
,
Kohlrabi
,
Kohlsprossen
,
Kopfkohl
,
Lauch
,
Melanzani
,
Neuseeländer Spinat
,
Radieschen
 

Vorkultur für Spargelsalate 

Erbsen
 

Nachkultur für Spargelsalate 

Blattzichorien
,
Chinakohl
,
Kohlsprossen
 

Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten differieren mitunter Angaben, z. B. Pflanzabstände. 

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