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Optimale Anbau-Bedingungen Kohlsprossen

Anbau Kohlsprossen 

Synonym:
Rosenkohl
 
Kreuzblütler - Starkzehrer 
Art von: Kohl 

Mindest-Keimtemperatur (C): 8 Maximal-Keimtemperatur (C): 22 Optimale Keimtemperatur (C): 18
Licht-Dunkelkeimer (Saattiefe): 1 -2 cm
Befruchter: fremd
Keimdauer (Tage): 5-8 Keimfähigkeit (Jahre): >6 Lebensdauer (Jahre): 2jährig, 1jährig gezogen
schwerer Boden: Ja
Lehm: Ja
Ruhepause (Jahre): 4
windgeschützt: Ja
Sonne: Ja Halbschatten: Ja
Tief-/Mittel-/Flach-Wurzler: Mittelw.

kühles Klima gut vertragen 

Reihenabstand mind. (cm): 60 Abstand in Reihe mind. (cm): 40

frosthart bis (C)Sortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.: absolut winterhart WinterschutzGehäuse-/Kaltkastenschutz dient auch dem Schutz vor Nässe, Winden und schwankenden Temperaturen.: empfohlen
abwechselndes Frost- und Tauwetter empfindlich -> mit Gartenvlies abdecken. Späte Sorten verwenden. 



Beipflanzung für Kohlsprossen 

Rettich
(Ölrettich gegen Nematoden, nur resistente Sorten),
Schnittsellerie
(gegen Erdflöhe und Raupen),
Senf
(gegen Nematoden, nur resistente Sorten),
Tagetes
(Tagetes patula gegen Nematoden),
Zitronengras
(gegen Raupen / Larven) 

Kohlsprossen als Beipflanzung für 

Wurzelpetersilie
(gegen Selleriefliegen) 

Mischkultur für Kohlsprossen 

Kohlsprossen gefördert durch 

Kapuzinerkresse
 

Zwischenkultur für Kohlsprossen 

Pflücksalate
 

Vorkultur für Kohlsprossen 

Radieschen
,
Salate
,
Spinat
 

Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten differieren mitunter Angaben, z. B. Pflanzabstände. 

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