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Optimale Anbau-Bedingungen Petersilie

Anbau Petersilie 

Synonym:
Peterli
(Schweiz - Dialekt) 
Doldenblütler - Mittelzehrer 

Mindest-Keimtemperatur (C): 3 Maximal-Keimtemperatur (C): 15 Optimale Keimtemperatur (C): 15
Licht-Dunkelkeimer (Saattiefe): 0,5 – 1 cm
Keimdauer (Tage): 21-28 Keimfähigkeit (Jahre): 3-4 Lebensdauer (Jahre): 2
Ruhepause (Jahre): 2
Tief-/Mittel-/Flach-Wurzler: Flachw.

Anbaupause >4 Jahre, Aussaat mit Markiersaat Radieschen 

Reihenabstand mind. (cm): 30

frosthart bis (C)Sortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.: bis -10 WinterschutzGehäuse-/Kaltkastenschutz dient auch dem Schutz vor Nässe, Winden und schwankenden Temperaturen.: ab Spätherbst
Glatte Petersilie verwenden. Treiberei mit Wurzelpetersilien möglich. Winterhärtegrad 8a. Junge Pflanzen Voraussetzung zum Überwintern.  



Beipflanzung für Petersilie 

Tagetes
(gegen Weiße Fliege) 

Mischkultur für Petersilie 

Petersilie gefördert durch 

Borretsch
,
Dill
,
Gurken
,
Kerbel
,
Kresse
,
Majoran
,
Paradeiser
,
Radieschen
,
Zwiebeln
 

Petersilie hemmend durch 

Salate
 

Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten differieren mitunter Angaben, z. B. Pflanzabstände. 

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