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Optimale Anbau-Bedingungen Sprossenbrokkoli

Anbau Sprossenbrokkoli 

Synonym:
Spargelkohl
 
Kreuzblütler - Starkzehrer 
Art von: Brokkoli 

Mindest-Keimtemperatur (C): 15 Maximal-Keimtemperatur (C): 20 Optimale Keimtemperatur (C): 18
Licht-Dunkelkeimer (Saattiefe): 1
Befruchter: fremd
Keimdauer (Tage): 6-10 Lebensdauer (Jahre): 1
Erde humos: Ja
Ruhepause (Jahre): 5
windgeschützt: Ja
Sonne: Ja
Tief-/Mittel-/Flach-Wurzler: Mittelw.

Großer Wuchs. Noch gesünder als Brokkoli. Erntet, was man braucht. Wächst schneller als Brokkoli. 

Bei zeitigem Anbau im Jahr Abstand eher 60x60cm. Ernte Blüten samt dicker Triebe. Einfacher als Brokkoli zu kultivieren. 

Reihenabstand mind. (cm): 30 Abstand in Reihe mind. (cm): 30

frosthart bis (C)Sortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.: bis -10 WinterhärtezoneSortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.: 8a WinterschutzGehäuse-/Kaltkastenschutz dient auch dem Schutz vor Nässe, Winden und schwankenden Temperaturen.: ab Spätherbst
Abdeckung mi Vlies bei starker Kältephase 



Sprossenbrokkoli hat Art 

Early Purple Sprouting
(wintergeeignet, blüht vorm Winter),
Red Admiral
(wintergeeignet, blüht vorm Winter),
Rudolph
(wintergeeignet, blüht vorm Winter),
Santee F1
(wintergeeignet, blüht vorm Winter),
Stängelkohl
(italienisch Broccoletto, Cima di Rapa),
Summer Purple
(violette Färbung) 

Beipflanzung für Sprossenbrokkoli 

Rettich
(Ölrettich gegen Nematoden, nur resistente Sorten),
Schnittsellerie
(gegen Erdflöhe und Raupen),
Senf
(gegen Nematoden, nur resistente Sorten),
Tagetes
(Tagetes patula gegen Nematoden),
Zitronengras
(gegen Raupen / Larven) 

Sprossenbrokkoli als Beipflanzung für 

Wurzelpetersilie
(gegen Selleriefliegen) 

Mischkultur für Sprossenbrokkoli 

Sprossenbrokkoli gefördert durch 

Bohnen
,
Dill
,
Endivie
,
Erbsen
,
Kapuzinerkresse
,
Knollensellerie
(Geruch mag Kohlweißling nicht),
Lauch
,
Mangold
,
Paradeiser
(Geruch mag Kohlweißling nicht),
Radieschen
,
Rettich
,
Rhabarber
,
Rote Rüben
,
Salate
,
Spinat
 

Sprossenbrokkoli hemmend durch 

Erdbeeren
,
Erdäpfel
,
Knoblauch
,
Ruccola
,
Schnittlauch
,
Senf
,
Zwiebeln
 

Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten differieren mitunter Angaben, z. B. Pflanzabstände. 

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