Anbau Rote Rüben
Synonym:
Randen
,
Rote Bete
,
Rote Ronen
Gänsefußgewächse - Mittelzehrer
Mindest-Keimtemperatur (C):
8.0
Maximal-Keimtemperatur (C):
22
Optimale Keimtemperatur (C):
15
Licht-Dunkelkeimer (Saattiefe):
2 cm
Befruchter:
fremd
Keimdauer (Tage):
10-12
Keimfähigkeit (Jahre):
15
Lebensdauer (Jahre):
2
Ruhepause (Jahre):
3
Sonne:
Ja
Halbschatten:
Ja
Tief-/Mittel-/Flach-Wurzler:
Tiefw.
nur mäßige Düngung, sonst Nitratanreicherung
Mehrere Samen setzen, dann auf stärkste Pflanze ausdünen. Mehrsamige Knäuel aus bis zu 4 Samen, daher auslichten notwendig.
Reihenabstand mind. (cm):
25
Abstand in Reihe mind. (cm):
5
Anzahl Horst:
3-6
frosthart bis (C)Sortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.:
bis -14
WinterhärtezoneSortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.:
7b
WinterschutzGehäuse-/Kaltkastenschutz dient auch dem Schutz vor Nässe, Winden und schwankenden Temperaturen.:
ab Spätherbst
als Rote Rübenblätter im Kasten bis späten Herbst nutzbar, leichte und mittlere Fröste überstehbar (Härtegradzone 9a), Stroh-/Laub abdecken. Abstand 7-8 cm, bei Babyleaf enger.
Rote Rüben hat Art
Ringelbeete
,
Rote Rüben Blatt
(alternative Anbauweise für Ernten der Blätter)
Beipflanzung für Rote Rüben
Dill
(Schädlinge durch Duftstoffe abgehalten, stärkt Widerstandsfähigkeit der Gemüsesorten),
Grünkohl
(gegen Blattfleckenkrankheit),
Rettich
(Ölrettich gegen Nematoden, nur resistente Sorten),
Senf
(gegen Nematoden, nur resistente Sorten),
Tagetes
(Tagetes patula gegen Nematoden)
Mischkultur für Rote Rüben
Rote Rüben gefördert durch
Rote Rüben hemmend durch
Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten differieren mitunter Angaben, z. B. Pflanzabstände.