AAussaat Meerrettich
M01-E03Mitte Jänner - Ende März
Vorbereitung
Stallmist / Kompost ins Erdreich mischen
AAussaat Meerrettich
A03-E04Anfang März - Ende April
Stecken
30 cm lange Seitenwurzeln (=Fechser) schräg in Erde stecken: 5 cm oberes Ende unter der Erde und 10 cm unteres Ende unter der Erde. Fechser sollen einjährig, biegsam und gesund sein. Gut angiessen.
PPflege Meerrettich
A05-E06Anfang Mai - Ende JuniA07-E08Anfang Juli - Ende August
Düngen
je 1 x mit reifem Kompost
PPflege Meerrettich
A05-E09Anfang Mai - Ende September
Trockenperiode
Giessen
in Trockenperioden täglich
PPflege Meerrettich
A06-E06Anfang Juni - Ende JuniM07-E08Mitte Juli - Ende August
Schneiden
Seitentriebe an oberer Hälfte der Fechser entfernen, mit Tuch abreiben → Haarwurzeln entfernen. Bei praller Sonne machen. Wieder mit Erde bedecken.
EErnte Meerrettich
A09-E02Anfang September - Ende Feber
Blätter verwelken
Gesamte Pflanze entfernen. Zur Lagerung nicht waschen.