Herbst-/Winterernte
AAussaat ZuckerhutWEWinterernteE06-A07Ende Juni - Anfang Juli
Direktsaat
AAussaat ZuckerhutWEWinterernteE07Ende Juli
Pikieren
EErnte ZuckerhutWEWinterernteA11-E03Anfang November - Ende März
Äußere Blätter früher ernten → Herz bildet sich später heraus.
AAussaat Zuckerhut
E06-E07Ende Juni - Ende Juli
Direktsaat
Kompost vorher aufbringen
AAussaat Zuckerhut
E07-E08Ende Juli - Ende August
Pikieren
kann auch direkt ohne Pikieren gesät werden, spart nur Platz. Kompost vorher aufbringen
PPflege Zuckerhut
MPflege zwischen Anbau und Ernte
Hacken
PPflege Zuckerhut
MPflege zwischen Anbau und Ernte
Überwintern
viele Sorten bis -5 Grad, einige Radicciosorten stehen lassen und abdecken
EErnte Zuckerhut
A09-E02Anfang September - Ende Feber
Jederzeit äußeres Blatt abschneiden, Herz treibt nach. Sortenabhängig. Oberhalb Vegetationspunkt → Mehrfachernte. So spät wie möglich ernten.