Herbst-/Winterernte
AAussaat PflücksalateWEWinterernteA08-E08Anfang August - Ende August
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat PflücksalateWEWinterernteE08-E09Ende August - Ende September
1 Monat nach Aussaat
Pikieren
Bei Aussaat gegen E08 geschützter Anbau. Lt. HBLVA Schönbrunn.
EErnte PflücksalateWEWinterernteA11-E01Anfang November - Ende Jänner
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat PflücksalateFJFrühjahrs-ErnteE09-E10Ende September - Ende Oktober
2 Wochen nach Aussaat
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat PflücksalateFJFrühjahrs-ErnteM10-A11Mitte Oktober - Anfang November
Pikieren
Geschützter Anbau. Lt. HBLVA Schönbrunn.
EErnte PflücksalateFJFrühjahrs-ErnteA02-E03Anfang Feber - Ende März
Lt. HBLVA Schönbrunn.
zugehörig zu:
Salate
- für evtl. weitere Termine siehe dort
AAussaat PflücksalateV1(Sommer-)Variante 1A02-M03Anfang Feber - Mitte März
Vorzucht (warm)
AAussaat PflücksalateV1aUntervariante 1M03-E03Mitte März - Ende März
Auspflanzen
Folientunnel oder Vlies, bei sonnigem Wetter lüften. Bei stärkerem + längerem Frost doppelt abdecken. Gleich tief wie im Vorzucht-Topf pflanzen.
AAussaat PflücksalateV1bUntervariante 1A04-E04Anfang April - Ende April
Auspflanzen
ungeschützt, Boden sollte sich erwärmt haben, evtl. vorher mit schwarzer Folie aufwärmen. Gleich tief wie im Vorzucht-Topf pflanzen.
AAussaat PflücksalateV2(Sommer-)Variante 2A03-A09Anfang März - Anfang September
Direktsaat
Alle 2 – 4 Wochen nachsäen, Sorte je nach Jahreszeit, schiesst im Sommer gerne. Keimtemperatur im Sommer zu hoch → im feuchten Küchenpapier im Kühlschrank vorkeimen und abends aufs Beet.
PPflege Pflücksalate
MPflege zwischen Anbau und Ernte
Düngen
Wenig Kompost. Nicht zu viel Stickstoff. Herbstaussaat nicht düngen! Verzichtbar, wenn Vorkulturen gedüngt wurden. Nur höchstens dünn mulchen.
PPflege Pflücksalate
MPflege zwischen Anbau und Ernte
Hacken
PPflege Pflücksalate
A03-E09Anfang März - Ende September
insbesondere nach Aussaat und nach Trockenzeit
Giessen
EErnte Pflücksalate
E04-M12Ende April - Mitte Dezember
6-10 Wochen nach Aussaat
Pflücksalat früh ernten. Nicht morgens, sollte im Idealfall in der Sonne stehen.
AAussaat PflücksalateV1(Sommer-)Variante 1M01-E02Mitte Jänner - Ende Feber
Direktsaat (warm)
AAussaat PflücksalateV1(Sommer-)Variante 1M02-E03Mitte Feber - Ende März
Auspflanzen
AAussaat PflücksalateV2(Sommer-)Variante 2E02-E07Ende Feber - Ende Juli
Direktsaat
Vliesabdeckung Feber / März, Folgesaaten
EErnte Pflücksalate
A04-E09Anfang April - Ende September
gut haltbar
AAussaat PflücksalateV1(Sommer-)Variante 1A02-E03Anfang Feber - Ende März
Vorzucht (warm)
feucht halten
AAussaat PflücksalateV1(Sommer-)Variante 1A05-M06Anfang Mai - Mitte Juni
Auspflanzen
AAussaat PflücksalateV2(Sommer-)Variante 2M04-E05Mitte April - Ende Mai
Direktsaat
anfangs feucht halten
EErnte Pflücksalate
A06-E10Anfang Juni - Ende Oktober
vor Blüte
gesamte Vegetationszeit
Herbst-/Winterernte
AAussaat PflücksalateWEWinterernteA08Anfang August
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat PflücksalateWEWinterernteE08Ende August
Pikieren
Lt. HBLVA Schönbrunn.
EErnte PflücksalateWEWinterernteA11-E01Anfang November - Ende Jänner
Lt. HBLVA Schönbrunn.
Erklärung:
Art A...Aussaat, P...Pflege, M...Ernte
Zeitraum: A...Anfang, M...Mitte, E...Ende des Monats(MM), z.B. M05...Mitte Mai, nach Eisheiligen. Varianten: Vx...Variante warme Jahreszeit, Hx...Herbsternte, Wx...Winterernte, Fx...Frühjahrsernte, Sx...Sonderkultur. Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten variieren die Angaben, insbes. für die Aussaat.