Anbau Meerrettich
Synonym:
Kren
(südliches Deutschland + Österreich)
Kreuzblütler
Befruchter:
fremd
leichter Boden:
Ja
Sand:
Ja
Erde humos:
Ja
Ruhepause (Jahre):
3
Mind. 120 cm hoch, Blätter bis 60 cm lang. Viel Platz, wuchert.
Pflanzen evtl. mit Wurzelsperre. Leicht sandig, eher sauer und mager. PH-Wert 6 – 7.
Reihenabstand mind. (cm):
60
Abstand in Reihe mind. (cm):
40
Meerrettich hat Art
Wasabi
(japanischer Meerrettich)
Beipflanzung für Meerrettich
Meerrettich als Beipflanzung für
Mischkultur für Meerrettich
Meerrettich gefördert durch
Dill
,
Erdäpfel
(hält Nacktschnecken ab),
Gurken
,
Karotten
,
Knollenfenchel
,
Paradeiser
,
Petersilie
,
Pflaumen
,
Salate
,
Spinat
,
Äpfel
Meerrettich hemmend durch
Artischocken
,
Bohnen
,
Brokkoli
,
Chinakohl
,
Erbsen
,
Grünkohl
,
Karfiol
,
Knoblajuch
,
Kohlrabi
,
Kohlsprossen
,
Kopfkohl
,
Kresse
,
Pak Choi
,
Rettich
,
Weißkohl
,
Zwiebeln
Nachkultur für Meerrettich
Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten differieren mitunter Angaben, z. B. Pflanzabstände.