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Optimale Anbau-Bedingungen Karfiol

Anbau Karfiol 

Synonym:
Blumenkohl
 
Kreuzblütler - Starkzehrer 
Art von: Kohl 

Mindest-Keimtemperatur (C): 8.0 Maximal-Keimtemperatur (C): 22 Optimale Keimtemperatur (C): 18
Licht-Dunkelkeimer (Saattiefe): 1-2 cm
Befruchter: fremd
Keimdauer (Tage): 8-12 Keimfähigkeit (Jahre): >6 Lebensdauer (Jahre): 1-2
Erde humos: Ja
Ruhepause (Jahre): 5
Sonne: Ja Halbschatten: Ja
Tief-/Mittel-/Flach-Wurzler: Tiefw.

Kalk, Stallmist, Kompost. Vor Aussetzen einarbeiten. Anbauphase mind. 3 Jahre, bei Krankheit nach 5-6 Jahren. - Empfindlich bei Trockenheit + Hitze. Optimale Temperatur um 15 Grad C. Temperaturverlauf während Anbausaison relevant.  

Düngung: Mist, Kompost 

Reihenabstand mind. (cm): 40 Abstand in Reihe mind. (cm): 40

frosthart bis (C)Sortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.: bis -4 WinterhärtezoneSortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.: 9a WinterschutzGehäuse-/Kaltkastenschutz dient auch dem Schutz vor Nässe, Winden und schwankenden Temperaturen.: empfohlen
verträgt nur leichte Fröste, weiße Blume empfindlich 



Karfiol hat Art 

Romanesco
(pyramidenförmige Oberfläche) 

Beipflanzung für Karfiol 

Anis
(vertreibt Kohlweißling),
Oregano
,
Rettich
(Ölrettich gegen Nematoden, nur resistente Sorten),
Schnittsellerie
(gegen Erdflöhe und Raupen),
Senf
(gegen Nematoden, nur resistente Sorten),
Tagetes
(Tagetes patula gegen Nematoden),
Zitronengras
(gegen Raupen / Larven) 

Karfiol als Beipflanzung für 

Wurzelpetersilie
(gegen Selleriefliegen) 

Mischkultur für Karfiol 

Karfiol gefördert durch 

Erbsen
,
Gurken
,
Kapuzinerkresse
,
Knollensellerie
,
Kohlrabi
,
Phacelia
,
Radieschen
,
Rettich
,
Spinat
 

Karfiol hemmend durch 

Erdäpfel
,
Lauch
,
Zwiebeln
 

Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten differieren mitunter Angaben, z. B. Pflanzabstände. 

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