Anbau Kaki

Synonym:

Götterfrucht

Kakipflaume

verwandt:

Persimone

Sharon

Ebenholzgewächse

einfacher Anbau: Ja

Befruchter: sortenabhängig

Lehm: Ja Erde humos: Ja Erde wasserdurchlässig: Ja

trocken: Nein

warm: Ja Sonne: Ja

MaxErnte: 100 kg

Bis 8 m hoch. Bevorzugt Weinbauklima, Innenhof und vor sonnenbeschienener Wand. Meiste Sorte bei uns parthenocarp, die Früchte werden ohne Befruchtung gebildet (kein Kerngehäuse) oder einhäusig. Frosthart sortenabhängig. Gelb-weiße Blüten. Kühler Lagerraum in Holzkisten/-regalen. Getrennt von Äpfel für lange Lagerung. Für Beschleunigung mit Äpfel zusammengeben. Fürs Essen sehr weich. Amerikanische vorher in Gefrierschrank geben oder nach Frost ernten.

Bei amerikanischen 5 m Abstand! Kompost in doppelt großen Pflanzloch einbringen, bei evtl. Staunässe Kies beimengen.

Düngung: kein Mist, Kompost

Abstand in Reihe mind. (cm): 300

Kaki hat Art

amerikanische

(größere Bäume, kleine Früchte, weich, absolut winterhart),

harte

(geniessbar, wenn hart),

japanische

(kleinere Bäume, große Früchte, süßer, in Supermärkte angeboten),

weiche

(verlieren Bitterkeit, wenn weich, japanische)

Beipflanzung für Kaki

Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten differieren mitunter Angaben, z. B. Pflanzabstände.