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Pflanzkalender August

Pflanze: - Art: Pflege - Monat: 08 

Art  Variante  Zeitraum  Zeitraum2  Auslöser  Tätigkeit  Beschreibung 

Anis
 

PPflege   E05-E08Ende Mai - Ende August    Jäten   

Artischocken
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken  regelmäßig hacken 

Blattzichorien
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Überwintern  viele Sorten bis -5 Grad, einige Radicciosorten stehen lassen und abdecken 

Blutampfer
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  regelmäßig, Boden soll nicht antrocknen 
PPflege   E07-A10Ende Juli - Anfang Oktober    Blüten entfernen  -> Oxalgehalt niedrig halten 

Borretsch
 

PPflege   A04-E09Anfang April - Ende September    Giessen  hoher Wasserbedarf 

Brokkoli
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  3-4 x mit Stallmist / Kompost bis 4 Wochen vor Ernte 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Mulchen  Grasschnitt + Brennesselblätter 

Brombeeren
 

PPflege   A08-E08Anfang August - Ende August    Schneiden  alle Sorten: Seitentriebe bis auf 1 – 3 kräftige Knospen zurückschneiden, überzählige bodennahe Ranken abschneiden. - Teiltriebe als Stecklinge (siehe Vermehrung Stecklinge), Blätter als Tee verwenden. 

Brunnenkresse
 


Herbst-/Winterernte 
PPflege WEWinterernteMPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  Beet nass halten oder Topf in Wasserbad stellen, fallweise Wasser wechseln. Lt. HBLVA Schönbrunn. 

Buschbohnen
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Anhäufeln  für Standfestigkeit 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   

Bärlauch
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte  erste Zeit  Jäten   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Mulchen   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  etwas feucht, in Wachstumszeit, bzw. bei Trockenperioden im Sommer 

Chili
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  Kali → Holzasche v. Unbehandeltem Holz 

Chinakohl
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  regelmäßig 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   

Endivie
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte  3. Monat, vor Ernte  Bleichen  Nimmt bitteren Geschmack: zusammenbinden oder über trockene Blätter Eimer stülpen für 2 Wochen. Oder neue Sorten verwenden, welche nicht bitter sind. 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  hoher Wasserbedarf 

Erbsen
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  nach Blüte giessen 

Erdbeeren
 

PPflege   A03-E10Anfang März - Ende Oktober    Schneiden  Ausläufer abschneiden. 
PPflege   A05-E10Anfang Mai - Ende Oktober    Mulchen  Stroh 
PPflege   A07-E10Anfang Juli - Ende Oktober  Im 2. Jahr nach Ernte  Schneiden  Blätter bis Boden kürzen und entfernen wg. evtl. Krankheiten 

Erdbeerspinat
 

PPflege   A05-E08Anfang Mai - Ende August    Hacken   

Erdäpfel
 

PPflege   M05-E10nach Eisheiligen - Ende Oktober    Giessen  bei schwarzer Folie nicht notwendig 
PPflege   E06-E09Ende Juni - Ende September    Vorbeugen  mit Zwiebeljauche sprühen 

Ewiger Kohl
 

PPflege   A03-A08Anfang März - Anfang August    Giessen  in erster Zeit feucht halten, später kann Boden antrocknen 

Feuerbohnen
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Anhäufeln  für Standfestigkeit 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   

Frühlingszwiebeln
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Jäten   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   

Gartenkresse
 

PPflege   A03-E10Anfang März - Ende Oktober    Giessen  feucht halten, jedoch nicht stark mit Schlauch daraufspritzen 

Grünkohl
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  reichlich 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   

Gurken
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  Regelmäßig viel Wasser, nicht zu kalt! Sonst bitter → bitterfreie Sorten verwenden 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   A08Anfang August    Düngen  Brennesseljauche 

Guter Heinrich
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  kleinere Stickstoffgaben 

Haferwurzel
 

PPflege   M05-E09nach Eisheiligen - Ende September    Hacken  Unkraut damit verhindern 
PPflege   A07-E08Anfang Juli - Ende August    Düngen  1 x etwas Kompost, keinen frischen Mist 

Himbeeren
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Mulchen  NIEMALS Jäten ->würde Wurzeln verletzen -> Rutenkrankheit! 
PPflege   A06-E08Anfang Juni - Ende August    Giessen  regelmäßig wässern 

Hirschhornwegerich
 

PPflege   A06-E09Anfang Juni - Ende September      Weiße Blüten entfernen 

Kapuzinerkresse
 

PPflege   A06-E10Anfang Juni - Ende Oktober      verwelkte Blüten entfernen → neue Blüten entstehen 

Karfiol
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte  bis 4 Wochen vor Ernte  Düngen  2 – 3 x. Hacken. Mulchen.  
PPflege   A06–A08Anfang Juni–Anfang August  Sonne scheint viel  Abdecken  Blumen abdecken, vor Vergilben schützen 

Karotten
 

PPflege   A04-E10Anfang April - Ende Oktober    Mulchen  nur dünn 

Kerbel
 

PPflege   M05-E09nach Eisheiligen - Ende September    Düngen  reifer Kompost vorteilhaft, alle 4 – 8 Wochen, geht auch ohne 

Knoblauch
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  -> höherer Ertrag, Aroma intensiver, herabgesetzte Lagerfähigkeit 

Knollenfenchel
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  Kompost, Stallmist, jedoch nicht zu viel Stickstoff 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Jäten   

Knollensellerie
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken  vorsichtig 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Mulchen  nur dünn 
PPflege   M06-E08Mitte Juni - Ende August    Giessen  regelmäßig, bei Trockenperioden kräftig, aber nicht häufig (→ tiefe Wurzeln!) 
PPflege   A07-E08Anfang Juli - Ende August      2 x düngen. Kali (z. B. Holzasche) → helle Knollen 

Knollenziest
 

PPflege   M08-A09Mitte August - Anfang September    Wachstum fördern  Triebspitzen wegnehmen → Knollenbildung gefördert 

Kohlrabi
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  mehrere kleine Gaben 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  regelmäßig, da sie sonst platzen 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Mulchen   

Kohlsprossen
 

PPflege   M06-E11Mitte Juni - Ende November    Hacken  leicht anhäufeln 
PPflege   M08-A09Mitte August - Anfang September    Düngen  nicht zu viel Stickstoff 

Kopfkohl
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  nur mäßige Stickstoff-Düngung 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken  insbesondere bei schwerem Lehm 

Koriander
 

PPflege   M03-E09Mitte März - Ende September    Giessen  regelmäßig Wasser, keine Staunässe 
PPflege   A05-A09Anfang Mai - Anfang September    Jäten  regelmäßig 

Kürbis
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  reichlich Wasser 
PPflege   M06-E08Mitte Juni - Ende August    Düngen  z. B. Brennesseljauche 
PPflege   E07-E10Ende Juli - Ende Oktober  Frucht vorhanden  Unterlegen  leicht drehen, damit alle Seiten gleichmäßig Farbe bekommen, Stein darunterlegen 
PPflege   E07-A11Ende Juli - Anfang November      Stein, Styropor oder dgl. unter Frucht legen 

Lauch
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   A05-E09Anfang Mai - Ende September  4 + 8 Wochen nach Auspflanzung  Düngen  Brennesseljauche, organischer Dünger, kein tierischer. Herbst + Winter nicht düngen. Steinmehl + Holzasche. 

Lavendel
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte  nach Blüte  Schneiden  bis grüne Zweige 
PPflege   A04-E05Anfang April - Ende MaiM08-A09Mitte August - Anfang September  Düngen  2 x düngen 
PPflege   E08-E09Ende August - Ende September    Überwintern  bei nicht frostharten Sorten Rückschnitt 

Liebstöckel
 

PPflege   E04-E05Ende April - Ende MaiM08-E09Mitte August - Ende September  Düngen  Kompost 
PPflege   E05-A09Ende Mai - Anfang September    Giessen  ausreichend, aber keine Staunässe 
PPflege   A05-A09Anfang Mai - Anfang September  wenn zu hoch, zu buschig, Samen unerwünscht  Schneiden  rückschneiden, auch knospentragende Triebe 
PPflege   M06-E09Mitte Juni - Ende September    Mulchen   

Mais
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  z. B. Brennesseljauche 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken  erhöht Ertrag 

Majoran
 

PPflege   A06-E09Anfang Juni - Ende September    Hacken  unkrautfrei und luftig halten 
PPflege   A07-M08Anfang Juli - Mitte August    Düngen  Brennesseljauche 

Malabarspinat
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  organischer Dünger 

Mangold
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  Brennesseljauche, zu viel Stickstoff vermeiden 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  1 – 2 Teelöffel Kochsalz / m² 

Meerrettich
 

PPflege   A05-E06Anfang Mai - Ende JuniA07-E08Anfang Juli - Ende August  Düngen  je 1 x mit reifem Kompost 
PPflege   A05-E09Anfang Mai - Ende September  Trockenperiode  Giessen  in Trockenperioden täglich 
PPflege   A06-E06Anfang Juni - Ende JuniM07-E08Mitte Juli - Ende August  Schneiden  Seitentriebe an oberer Hälfte der Fechser entfernen, mit Tuch abreiben → Haarwurzeln entfernen. Bei praller Sonne machen. Wieder mit Erde bedecken. 

Melanzani
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte  Fruchtbildung erfolgt  Wachstum fördern  wenn Fruchtbildung erfolgt ist, Blüte entfernen 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Stützen  Stütze erforderlich, aufbinden 
PPflege   A06-E08Anfang Juni - Ende August    Schädling bekämpfen  Kartoffelkäfer, Larven vernichten, gelbe Eier (auf Blatunterseite) mit Blatt von Pflanzen wegtragen 
PPflege   E06-A09Ende Juni - Anfang September    Wachstum fördern  Früchte auf 6 – 10 beschränken, damit diese größer werden 

Melde
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  leicht 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken  zwecks Sauerstoff 

Melonen
 

PPflege   M05-A09nach Eisheiligen - Anfang September    Giessen  regelmäßig mit lauwarmem Wasser 
PPflege   M06-E08Mitte Juni - Ende August  während Blütezeit  Lüften  im Gewächshaus 
PPflege   A06-A09Anfang Juni - Anfang September    Düngen  regelmäßig, mehrmals monatlich abwechselnd Kompost / Mist 
PPflege   A07-E09Anfang Juli - Ende September  Frucht zeigt sich  Unterlegen  Frucht mit Stein, Styropor unterlegen, um Fäulnis zu verhindern 

Melonenbirne
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  wenig Stickstoff, vor Blüte + vor Fruchtbildung 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte  nach Blütenbildung  Schneiden  Seitentriebe ohne Blüte entfernen → Fruchtbildung fördern 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Schneiden  nach 6 Blättern Haupttrieb kappen → fördert Verzweigung 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte  Blütezeit  Bestäubung  bei Gewächshaus ein paar Stunden rausstellen 
PPflege   E07-M10Ende Juli - Mitte Oktober      Stein, Styropor oder dgl. unter Frucht legen 

Minze
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  regelmäßig Wasser, keine Staunässe 

Neuseeländer Spinat
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  bei Trockenheit 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Jäten   

Okra
 

PPflege   E05-M06Ende Mai - Mitte JuniM07-M08Mitte Juli - Mitte August  Düngen  einmalig mit Kompost 
PPflege   A05Anfang MaiE09Ende September  Giessen   
PPflege   A07-E09Anfang Juli - Ende September    Hochleiten   ähnlich wie Gurken möglich, insbes. im Gewächshaus 

Pak Choi
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  gute Wässerung 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Abdecken  leichte Fröste werden vertragen, mit Vlies / Folie abdecken 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Besprengen  für hohe Luftfeuchtigkeit bei Trockenperioden 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken  hält besser feucht → wehrt Erdflöhe ab 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Mulchen  hält besser feucht → wehrt Erdflöhe ab 

Paprika
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  Kali → Holzasche v. unbehandeltem Holz 

Paradeiser
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Ausgeizen  Nur bei klassischer Art bei Stabparadeiser, nicht bei Busch- oder Wildparadeiser. Ausgeizen in der Früh, damit Wunde trocknet + verheilt. Siehe auch Stammdaten. 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  Stickstoff: Brennesseljauche. Brennessel-Blätter + Gras mulchen 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Stützen  Nur bei klassischer Vorgangsweise und nur bei Stabtomaten: jeder Haupttrieb eine Stütze. Siehe auch Stammdaten. 
PPflege   E08-E09Ende August - Ende September    Entlauben  Nur bei klassischer Vorgangsweise: Zur Verhinderung von Krankheiten und damit mehr Energie für Früchte zur Verfügung steht, etappenweise entblättern. Siehe auch Stammdaten. 
PPflege   E08-E09Ende August - Ende September    Wachstum fördern  neue Blüten entfernen, damit Kraft zum Ausreifen der übrigen bleibt 

Pastinaken
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Mulchen  nur dünn 

Petersilie
 

PPflege   A03-E12Anfang März - Ende Dezember    Giessen  keine Staunässe, aber Boden feucht 

Postelein
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  für fleischige Blätter mehr giessen 

Radieschen
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  Feucht halten, bei zu wenig Wasser: zu scharf, pelzig, platzen 

Rettich
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  keine frische, organische Düngung, nur mäßig Stickstoff 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  gleichmäßig feucht, um Schiessen und Platzen zu verhindern 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   

Rhabarber
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Jäten  Im 1. Jahr 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen   

Ribisel
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken  Bodenauflockerung nur flach oder Mulchen 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Schneiden  Rote + weiße: dünne + schwache Bodentriebe, überzählige entfernen Schwarze: Mitteltrieb + 4-5 Leittriebe überbleiben 

Ringelblumen
 

PPflege   A06-E10Anfang Juni - Ende Oktober      verwelkte Blüten entfernen 

Rote Rüben
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  Gleichmäßig + ausreichend 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Mulchen  nur dünn 

Salate
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  Wenig Kompost. Nicht zu viel Stickstoff. Herbstaussaat nicht düngen! Verzichtbar, wenn Vorkulturen gedüngt wurden. Nur höchstens dünn mulchen. 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   A03-E09Anfang März - Ende September  insbesondere nach Aussaat und nach Trockenzeit  Giessen   

Salbei
 

PPflege   E07-E08Ende Juli - Ende August  nach der Blüte  Schneiden  um 1/3 kürzen → buschiges Wachstum, nur junge, weiche Triebe entfernen 

Schildampfer
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  regelmäßig 

Schnittlauch
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  regelmäßig, insbes. in Töpfen 

Schnittsellerie
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  ausgiebig, nicht so häufig 

Schwarzwurzel
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  mit Kompost, jedoch kein frischer Stallmist 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  regelmäßig, insbes. bei Wällen 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Jäten   

Speiserüben
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  gleichmäßig feucht 
PPflege   A04-E05Anfang April - Ende MaiM08-E09Mitte August - Ende September  Hacken  nur anfangs bis Blätter Erdreich bedecken 

Spinat
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  Mag Kali, keine übermäßige Stickstoff-Düngung. 2 – 3 Wochen vor Ernte nicht düngen! 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  gleichmäßig feucht 

Stangenbohnen
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Anhäufeln  für Standfestigkeit 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   

Steckrüben
 

PPflege   A07-A08Anfang Juli - Anfang August    Giessen  anfangs öfter 
PPflege   M08-E12Mitte August - Ende Dezember    Giessen  später nur bei Trockenheit 

Stevia
 

PPflege   A01-E10Anfang Jänner - Ende Oktober    Giessen  viel Wasser, jedoch keine Staunässe 

Süßkartoffeln
 

PPflege   M05-E09nach Eisheiligen - Ende September    Mulchen   
PPflege   M05-E09nach Eisheiligen - Ende September    Giessen  gleichmäßig feucht, keine Staunässe 
PPflege   M06-E08Mitte Juni - Ende August    Schneiden  zu lange Ranken 
PPflege   A06-E09Anfang Juni - Ende September    Düngen  Kompost / Hornspäne 

Tomatillo
 

PPflege   E06-E08Ende Juni - Ende August    Schneiden  nur wenn buschige Form erwünscht 
PPflege   A06-E08Anfang Juni - Ende August    Düngen  leichte Düngung 
PPflege   A06-E09Anfang Juni - Ende September    Ausgeizen  nicht erforderlich, falls große Früchte erwünscht, überzählige Seitentriebe in der Früh ausbrechen (Wunden heilen bis Abend) 

Topinambur
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  bei Trockenheit etwas mehr 

Vogerlsalate
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Jäten   

Winterheckenzwiebeln
 

PPflege   A03-E10Anfang März - Ende Oktober    Giessen  nur mäßig! 

Wurzelzichorien
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Überwintern  viele Sorten bis -5 Grad 

Zucchini
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Düngen  frischer Kompost oder Viehmist 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Giessen  gründlich mit temperiertem Wasser 
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   

Zwiebeln
 

PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Hacken   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Jäten   
PPflege   MPflege zwischen Anbau und Ernte    Mulchen  nur dünn 

Erklärung: Art A...Aussaat, P...Pflege, M...Ernte Zeitraum: A...Anfang, M...Mitte, E...Ende des Monats(MM), z.B. M05...Mitte Mai, nach Eisheiligen. Varianten: Vx...Variante warme Jahreszeit, Hx...Herbsternte, Wx...Winterernte, Fx...Frühjahrsernte, Sx...Sonderkultur. Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten variieren die Angaben, insbes. für die Aussaat. 

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