AAussaat
A02-E03Anfang Feber - Ende MärzA07-E09Anfang Juli - Ende September
Direktsaat
Termine f. Frühjahr/Sommer und Herbst/Winter
AAussaat
E07-E08Ende Juli - Ende August
Pikieren
kann auch direkt ohne Pikieren gesät werden, spart nur Platz. Kompost vorher aufbringen
Herbst-/Winterernte
AAussaat WEWinterernteM08-E08Mitte August - Ende August
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M06-M08Mitte Juni - Mitte August
2-3 Wochen nach Aussaat, nach ersten richtigen Blätter
Pikieren
AAussaat HEHerbsternteA08-M08Anfang August - Mitte August
Pikieren
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat WEWinterernteA08-E09Anfang August - Ende September
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat
A04-E08Anfang April - Ende August
Direktsaat
10 g / m²
AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A06-E10Anfang Juni - Ende Oktober
Direktsaat
Kaltkeimer. Bis zu 2 Jahren, dass Samen aufgeht. 2 cm mit Erde bedecken.
AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A08-A09Anfang August - Anfang September
Pikieren
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A04-A08Anfang April - Anfang August
Vorzucht (warm)
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A06-A09Anfang Juni - Anfang September
Auspflanzen
AAussaat
M07-A08Mitte Juli - Anfang August
4-6 richtige Blätter
Pikieren
nicht tiefer als zuvor
AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A03-E10Anfang März - Ende Oktober
Kindel-Vermehrung
40 cm lange Austriebe abschneiden und junge Pflanzen separat setzen
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A05-E08Anfang Mai - Ende August
Auspflanzen
nicht länger als 3 – 4 Jahre auf gleichem Beet, vor Pflanzung in Wasserbad tauchen. Alternativ: auf mit verrottetem Kompost angereicherte Dämme, mit schwarzer Folie abdecken → Minimierung Wurzelfäule. Bei Auspflanzung im Mai / Juni nur starke Pflanzen.
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A04-E08Anfang April - Ende August
Pikieren
AAussaat
A03-E09Anfang März - Ende September
Stecklinge
in Erde stecken, in erster Zeit gut feucht halten
AAussaat WEWinterernteE06-E08Ende Juni - Ende August
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat
A03-M09Anfang März - Mitte September
Direktsaat
freier Wurf, mit Wasser fest giessen, damit sie nicht davonfliegen
AAussaat
A02-E04Anfang Feber - Ende April
AAussaat
A03-E10Anfang März - Ende Oktober
Auspflanzen
Erde lockern bis 30 cm Tiefe. Pflanzloch mindestens doppelt so groß wie Wurzelballen. Wurzeln etwas kürzen, lange Jahrestrieb um Hälfte kürzen. Loch mit Erde gemischt mit Humus füllen und festdrücken. Pflock vom Ballen entfernt in Windrichtung aufstellen und Pflanze anbinden. Kein Pflanztermin vorgegeben.
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A07-A08Anfang Juli - Anfang August
Pikieren
Grunddüngung
AAussaat
E06-A09Ende Juni - Anfang September
Stecklinge gewinnen
10-15cm lang, Blätter entfernen, in nährstoffarme, mit Sand versetzte Erde gesteckt. Keine Sonne, nicht heiß -> Wurzeln gebildet.
AAussaat
A05-A09Anfang Mai - Anfang September
Direktsaat
feucht halten
AAussaat HEHerbsternteA08-M08Anfang August - Mitte August
Pikieren
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat WEWinterernteA08-M08Anfang August - Mitte August
Direktsaat
Kalter Kasten ab Herbst notwendig. Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat V1(Sommer-)Variante 1M03-A09Mitte März - Anfang September
Direktsaat
gleichmäßig feucht halten
AAussaat
M05-E09nach Eisheiligen - Ende September
Pflanzen
ab M05 besser als Herbst
AAussaat
A05-E09Anfang Mai - Ende September
Stecklinge
5-10cm lang, 1-2cm mit Erde bedecken
AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A05-E08Anfang Mai - Ende August
Auspflanzen
zunächst mit Vliesabdeckung
AAussaat WEWinterernteM08-E08Mitte August - Ende August
Pikieren
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat WEWinterernteA08-E08Anfang August - Ende August
Direktsaat
Weißkohl bei mildem Winter, manchen Wirsingsorten, Rotkraut
AAussaat WEWinterernteA08-M09Anfang August - Mitte September
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat WEWinterernteE08-E09Ende August - Ende September
2-4 Wochen nach Aussaat
Pikieren
Bei Aussaat gegen E08 geschützter Anbau. Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat WEWinterernteE07-E08Ende Juli - Ende August
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat
E08-E09Ende August - Ende September
Direktsaat
Samen vor Vögel schützen
AAussaat V3(Sommer-)Variante 3E08-E09Ende August - Ende SeptemberA03-E05Anfang März - Ende Mai
Stecklinge
Triebe in Schale mit Anzuchterde geben
AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A08-E09Anfang August - Ende SeptemberA04-E05Anfang April - Ende Mai
Direktsaat
AAussaat V1(Sommer-)Variante 1M08-A10Mitte August - Anfang OktoberE04-M06Ende April - Mitte JuniGröße von 5 - 8 cm erreicht
Pikieren
für 1 Familie reicht 1 Pflanze
AAussaat
A03-E08Anfang März - Ende August
Direktsaat
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A04-A08Anfang April - Anfang August
Direktsaat
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A06-E08Anfang Juni - Ende August
Teilen
Teilung des Wurzelstocks
AAussaat
A01-E04Anfang Jänner - Ende AprilM07-A09Mitte Juli - Anfang September
Direktsaat
auch am Balkon
AAussaat
A04-E09Anfang April - Ende September
Direktsaat
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A07-A08Anfang Juli - Anfang August
Direktsaat
keine Gefahr, dass er schiesst
AAussaat WEWinterernteE08-A09Ende August - Anfang September
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat
A03-A08Anfang März - Anfang August
Direktsaat
AAussaat
M03-E08Mitte März - Ende August
nach ersten richtigen Blättern
Pikieren
Wurzeln kürzen → verzweigteres Wachstum
AAussaat WEWinterernteE08-A09Ende August - Anfang September
Direktsaat
Geschützter Anbau. Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat WEWinterernteA08-E08Anfang August - Ende August
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat WEWinterernteE08-E09Ende August - Ende September
1 Monat nach Aussaat
Pikieren
Bei Aussaat gegen E08 geschützter Anbau. Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat
A04-E09Anfang April - Ende September
Direktsaat
3-5 g / m²
AAussaat
A02-A09Anfang Feber - Anfang September
Direktsaat
Vlies oder ähnlichem abdecken in den ersten Monaten.
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2E06-E08Ende Juni - Ende August
Direktsaat
für Lagerung Herbsternte
AAussaat
A04-E10Anfang April - Ende Oktober
Direktsaat
Entweder flächig und nachher pikieren oder einzeln. Im Oktober für nächstes Jahr säen.
AAussaat
M07-M08Mitte Juli - Mitte August
Direktsaat
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A05-E08Anfang Mai - Ende August
Stecklinge
noch nicht verholzte, 10cm langer Trieb, auf 2/3 davon die Blätter entfernen, in Anzuchterde stecken. Bei mehreren Trieben sind welche mit Wurzeln dabei.
AAussaat
E07-A08Ende Juli - Anfang August
Pikieren
spart davor Platz
AAussaat
E03-M05Ende März - Mitte MaiA08-E08Anfang August - Ende August
Direktsaat
Anbaupause Sommer, da Ruccola schnell in Blüte geht
AAussaat H1Herbsternte 1E08-A09Ende August - Anfang September
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat
A07-E08Anfang Juli - Ende August
Setzen
Knollen. Evtl. Wühlmauskorb.
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A03-A09Anfang März - Anfang September
Direktsaat
Alle 2 – 4 Wochen nachsäen, Sorte je nach Jahreszeit, schiesst im Sommer gerne. Keimtemperatur im Sommer zu hoch → im feuchten Küchenpapier im Kühlschrank vorkeimen und abends aufs Beet.
AAussaat V4(Sommer-)Variante 4A04-E08Anfang April - Ende August
Absenker
2jährigen Trieb nach unten biegen, Blätter die ersten 5 cm entfernen, 10 cm mit Erde bedecken. Nach einigen Wochen, Trieb von Mutterpflanze trennen.
AAussaat V5(Sommer-)Variante 5A06-E08Anfang Juni - Ende August
Stecklinge
Auf 8-10 cm unverholztem Trieb nur 4-6 Blätter stehen lassen, in Aussaaterde stecken. Hohe Umgebungstemperatur. Nach Bildung von Blättern Auspflanzung.
AAussaat
E03-A11Ende März - Anfang November
Ausläufer
trennen + umsetzen
AAussaat
E03-A11Ende März - Anfang November
Absenker
Jungtriebe am Boden mit Erde bededcken, feucht. Nächstes Jahr neue Triebe + abtrennen.
AAussaat
A06-E08Anfang Juni - Ende August
Stecklinge
halbverholzt, 20 cm lang, unterste Blätter entfernen, in Wasserglas oder Erde stecken.
AAussaat V1(Sommer-)Variante 1M03-E04Mitte März - Ende AprilM08-E09Mitte August - Ende September
Direktsaat
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A03-E10Anfang März - Ende Oktober
Teilen
AAussaat V5(Sommer-)Variante 5E03-E10Ende März - Ende Oktober
Pflanzen
AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A03-E08Anfang März - Ende August
Direktsaat
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A01-E12Anfang Jänner - Ende Dezember
Vorzucht (warm)
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M05-E09nach Eisheiligen - Ende September
Auspflanzen
falls nicht ganzjährig warme Zucht
AAussaat V3(Sommer-)Variante 3A01-E12Anfang Jänner - Ende Dezember
Austreiben
Selleriestümpe ins Wasser stellen. Eher geringe Mengen, zum Verzieren.
AAussaat
A03-E08Anfang März - Ende August
Direktsaat
AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A03-E09Anfang März - Ende September
Direktsaat
dünn in Topf aussäen, feucht halten
AAussaat
M05-M08nach Eisheiligen - Mitte August
Direktsaat
AAussaat
A04-E08Anfang April - Ende August
Direktsaat
3-5 g / m²
AAussaat WEWinterernteA08Anfang August
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat WEWinterernteE08Ende August
Pikieren
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat
A03-E04Anfang März - Ende AprilE07-A08Ende Juli - Anfang August
Direktsaat
Kompost etwas einarbeiten. Frühjahrs- und Herbstsaat.
AAussaat H1Herbsternte 1E08-A09Ende August - Anfang September
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat
E02-E04Ende Feber - Ende AprilA08-A09Anfang August - Anfang September
Direktsaat
Frühjahrsernte: abdecken mit Vlies
AAussaat
A04-E08Anfang April - Ende August
Direktsaat
Bei Aussaat 05, Ernte bis E12, bei 06 Ernte bis E03 möglich
AAussaat
A05-E09Anfang Mai - Ende September
Pikieren
AAussaat F1Frühjahrsernte 1M08-E08Mitte August - Ende August
Vorzucht (warm)
3-5 Samen / Topf
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M07-M08Mitte Juli - Mitte August
Stecklinge
15-20 cm lange Ranke von mind. 2 Monate alter Pflanze abgeschnitten, in ein Glas gestellt
AAussaat V2(Sommer-)Variante 2E07-M08Ende Juli - Mitte August
Wurzeln nach einigen Tagen gebildet
Auspflanzen
wenn Ende Mai oder später ins Freiland
AAussaat
A04-E08Anfang April - Ende August
Direktsaat
8-10 g/ m²
AAussaat V1(Sommer-)Variante 1E07-M09Ende Juli - Mitte September
Direktsaat
Ernte: Herbst / Winter. Alternativ in Töpfen, dann aussetzen. Kein Ausdünnen, kräftige Pflanzen, Vorkultur steht länger. Leichte Grunddüngung.
AAussaat H1Herbsternte 1M08-A09Mitte August - Anfang September
Direktsaat
Freiland. Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat
A08-A09Anfang August - Anfang September
Direktsaat
AAussaat
A02-E11Anfang Feber - Ende November
Direktsaat
Späteste Gründüngerpflanze. 15-20g / cm².