Aussaat-Kalender Juni

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1E03-M06Ende März - Mitte Juni 4-6 Wochen nach Aussaat Auspflanzen nur besten Pflanzen nehmen, März – April mit Vlies schützen

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2E05-E07Ende Mai - Ende Juli Direktsaat für späte Ernte

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M06-M08Mitte Juni - Mitte August 2-3 Wochen nach Aussaat, nach ersten richtigen Blätter Pikieren

Buchweizen

AAussaat A04-E08Anfang April - Ende August Direktsaat 10 g / m²

Bärlauch

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A06-E10Anfang Juni - Ende Oktober Direktsaat Kaltkeimer. Bis zu 2 Jahren, dass Samen aufgeht. 2 cm mit Erde bedecken.

Chinakohl

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A04-A08Anfang April - Anfang August Vorzucht (warm)

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A06-A09Anfang Juni - Anfang September Auspflanzen

Dill

AAussaat A05-E07Anfang Mai - Ende Juli Direktsaat

Echinacea

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1M05-E06nach Eisheiligen - Ende Juni Auspflanzen

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A04-A06Anfang April - Anfang Juni Direktsaat

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2E04-E06Ende April - Ende Juni nach 4 Wochen Pikieren

Endivie

AAussaat M06-M07Mitte Juni - Mitte Juli Direktsaat besser Anfang Juli in eigenem Anzuchtbeet

Erdbeeren

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A03-E10Anfang März - Ende Oktober Kindel-Vermehrung 40 cm lange Austriebe abschneiden und junge Pflanzen separat setzen

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A05-E08Anfang Mai - Ende August Auspflanzen nicht länger als 3 – 4 Jahre auf gleichem Beet, vor Pflanzung in Wasserbad tauchen. Alternativ: auf mit verrottetem Kompost angereicherte Dämme, mit schwarzer Folie abdecken → Minimierung Wurzelfäule. Bei Auspflanzung im Mai / Juni nur starke Pflanzen.

Erdbeerspinat

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A04-E07Anfang April - Ende Juli Auspflanzen

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A03-E07Anfang März - Ende Juli Direktsaat

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A04-E08Anfang April - Ende August Pikieren

Ewiger Kohl

AAussaat A03-E09Anfang März - Ende September Stecklinge in Erde stecken, in erster Zeit gut feucht halten

Frühlingszwiebeln

Herbst-/Winterernte

AAussaat WEWinterernteE06-E08Ende Juni - Ende August Direktsaat Lt. HBLVA Schönbrunn.

Gartenkresse

AAussaat A03-M09Anfang März - Mitte September Direktsaat freier Wurf, mit Wasser fest giessen, damit sie nicht davonfliegen

Giersch

AAussaat A02-E04Anfang Feber - Ende April

Goji-Beeren

AAussaat A03-E10Anfang März - Ende Oktober Auspflanzen Erde lockern bis 30 cm Tiefe. Pflanzloch mindestens doppelt so groß wie Wurzelballen. Wurzeln etwas kürzen, lange Jahrestrieb um Hälfte kürzen. Loch mit Erde gemischt mit Humus füllen und festdrücken. Pflock vom Ballen entfernt in Windrichtung aufstellen und Pflanze anbinden. Kein Pflanztermin vorgegeben.

Grünkohl

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A05-E06Anfang Mai - Ende Juni Direktsaat

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A05-E06Anfang Mai - Ende Juni Direktsaat in Töpfen oder Vorziehbeet, um diese als 2. Kultur zu nutzen

Gurken

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M05-E06nach Eisheiligen - Ende Juni Direktsaat Grunddüngung: Pferdemist unter Krume lagern, Aufrankungshilfe vorsehen. Vlies abdecken. Im Juni kann 2. Satz für Herbsternte gesät werden.

Guter Heinrich

AAussaat E05-E06Ende Mai - Ende JuniE10-A11Ende Oktober - Anfang November4-5 normale Blätter Pikieren möglich

Hagebutten

AAussaat E06-A09Ende Juni - Anfang September Stecklinge gewinnen 10-15cm lang, Blätter entfernen, in nährstoffarme, mit Sand versetzte Erde gesteckt. Keine Sonne, nicht heiß -> Wurzeln gebildet.

Hirschhornwegerich

AAussaat A05-A09Anfang Mai - Anfang September Direktsaat feucht halten

Kapuzinerkresse

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M05-E07nach Eisheiligen - Ende Juli Direktsaat feucht halten

Karotten

AAussaat A03-A07Anfang März - Anfang Juli 5 Wochen nach Aussaat Pikieren bei Wind abends machen, um nicht Karottenfliege anzulocken, Hohlräume schliessen

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1E02-M07Ende Feber - Mitte Juli Direktsaat (Frühbeet) Frühbeet oder Vlies. Frühe Sorten, für Ernte beginnend ab späten Mai. Markierung durch Sand oder z. B. Radieschen. Boden fürs Auflaufen konstant feucht halten.

Kerbel

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1M03-A09Mitte März - Anfang September Direktsaat gleichmäßig feucht halten

Kiwi

AAussaat M05-E09nach Eisheiligen - Ende September Pflanzen ab M05 besser als Herbst

Kleinblütiges Weidenröschen

AAussaat A05-M06Anfang Mai - Mitte Juni 8 Wochen nach Aussaat, >=2 Blätter, 10 cm groß Pikieren

AAussaat A05-E09Anfang Mai - Ende September Stecklinge 5-10cm lang, 1-2cm mit Erde bedecken

Knollenfenchel

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A05-E08Anfang Mai - Ende August Auspflanzen zunächst mit Vliesabdeckung

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M06-M07Mitte Juni - Mitte Juli Direktsaat Späte Aussaat verhindert Schiessen, erntereif November

Knollensellerie

AAussaat M05-A06nach Eisheiligen - Anfang Juni Auspflanzen vorher abhärten, Pflanzenherz oberhalb der Erde

Kohlrabi

AAussaat M04-E07Mitte April - Ende JuliA12Anfang Dezembermehrere normale Blätter vorhanden Pikieren nicht zu tief setzen

AAussaat V3(Sommer-)Variante 3E03-E07Ende März - Ende Juli Direktsaat Für Herbsternte Ende Juni. Ende Juli, wenn im Herbst mit Vlies abgedeckt

Kohlsprossen

AAussaat E05-A06Ende Mai - Anfang Juni Auspflanzen Stallmist oder Kompost vor Auspflanzung einarbeiten.

Kopfkohl

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A05-E06Anfang Mai - Ende Juni Auspflanzen Variante für Lagerfähigkeit, größerer Pflanzabstand (60x60)

Kornblumen

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M05-E06nach Eisheiligen - Ende Juni Direktsaat

Kurkuma

AAussaat M05-E06nach Eisheiligen - Ende Juni Auspflanzen

Königskerzen

AAussaat A05-E06Anfang Mai - Ende Juni Auspflanzen große Löcher graben

Kürbis

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M05-E06nach Eisheiligen - Ende Juni Direktsaat bei kühlem Klima: schwarzer Mulchfolie und Windschutz beschleunigen Entwicklung. Gesteinsmehl, Neem streuen und einarbeiten.

Lauch

AAussaat A04-E07Anfang April - Ende Juli Auspflanzen Wurzeln auf 2 – 3 cm einkürzen, Blätter sollten mind. 25 cm langs sein, auf 20 cm zurückschneiden, mit Vlies schützen. In Furchen anbauen und mit Erde anhäufeln, nur mit Erde anhäufeln oder in Löcher von 20 cm Tiefe setzen, Loch frei lassen, wird durch Giessen mit Erde gefüllt. Sommeranbau: April / Mai, Winteranbau: Juni / Juli. In Mischkultur auch als Doppelreihe möglich (10 cm Abstand).

Lavendel

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A05-E06Anfang Mai - Ende Juni Direktsaat

AAussaat V3(Sommer-)Variante 3E09-E10Ende September - Ende OktoberA04-E06Anfang April - Ende Juni Pikieren in einzelne Töpfe

Liebstöckel

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1M08-A10Mitte August - Anfang OktoberE04-M06Ende April - Mitte JuniGröße von 5 - 8 cm erreicht Pikieren für 1 Familie reicht 1 Pflanze

Lollo Rosso

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2E02-E07Ende Feber - Ende Juli Direktsaat Vliesabdeckung Feber / März, Folgesaaten

Luzerne

AAussaat A03-E08Anfang März - Ende August Direktsaat

Malabarspinat

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M05-M06nach Eisheiligen - Mitte Juni Auspflanzen im Mai Vlies!

Mangold

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A04-A08Anfang April - Anfang August Direktsaat

Mariendistel

AAussaat A05-A06Anfang Mai - Anfang Juni Auspflanzen

Melde

AAussaat A03-E07Anfang März - Ende Juli Direktsaat

Melonen

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1M05-A06nach Eisheiligen - Anfang Juni Boden mind. 20 Grad. Direktsaat 2 Wochen vorher Boden aufbereiten mit Kompost, Kuhmist, ... Gut, lauwarm wässern. Folie draufgeben. Evtl. Heizmatte darunter.

Melonenbirne

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1M05-A06nach Eisheiligen - Anfang Juni 2 – 3 Wochen → Wurzelbildung Auspflanzen

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M05-A06nach Eisheiligen - Anfang Juni Auspflanzen Boden lockern und mit Kompost / Mist versehen. Mit Folie anfangs schützen.

Minze

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A03-E06Anfang März - Ende Juni Auspflanzen Wurzel in Wasser stellen, Loch etwas größer als Wurzelballen machen, etwas Humus einfüllen und einsetzen.

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A06-E08Anfang Juni - Ende August Teilen Teilung des Wurzelstocks

AAussaat V3(Sommer-)Variante 3A06-E06Anfang Juni - Ende Juni Stecklinge unterste Blätter Ausläufer entfernen und in feuchte Erde/Sand reinstecken, mind. 15 cm lang, Erde bis Entwicklung der Wurzeln feucht halten

Mädesüss

AAussaat A04-E09Anfang April - Ende September Direktsaat

Oregano

AAussaat M05-A06nach Eisheiligen - Anfang Juni Direktsaat

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1E05-E06Ende Mai - Ende Juni Auspflanzen

Petersilie

AAussaat A03-A08Anfang März - Anfang August Direktsaat

AAussaat M03-E08Mitte März - Ende August nach ersten richtigen Blättern Pikieren Wurzeln kürzen → verzweigteres Wachstum

Phacelia

AAussaat A04-E09Anfang April - Ende September Direktsaat 3-5 g / m²

Radieschen

AAussaat A02-A09Anfang Feber - Anfang September Direktsaat Vlies oder ähnlichem abdecken in den ersten Monaten.

Rettich

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A02-A06Anfang Feber - Anfang Juni Direktsaat (Frühbeet) nicht für Lagerung

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2E06-E08Ende Juni - Ende August Direktsaat für Lagerung Herbsternte

Ringelblumen

AAussaat A04-E10Anfang April - Ende Oktober Direktsaat Entweder flächig und nachher pikieren oder einzeln. Im Oktober für nächstes Jahr säen.

AAussaat A05-E07Anfang Mai - Ende Juli Pikieren nur bei flächiger Aussaat

Rosmarin

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A05-A06Anfang Mai - Anfang Juni Auspflanzen etwas höher im Beet → vermindert Staunässe

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A05-E08Anfang Mai - Ende August Stecklinge noch nicht verholzte, 10cm langer Trieb, auf 2/3 davon die Blätter entfernen, in Anzuchterde stecken. Bei mehreren Trieben sind welche mit Wurzeln dabei.

Rote Rüben

AAussaat M04-E06Mitte April - Ende Juni Direktsaat Teelöffel Salz/m2, vor Frost mit Vlies abdecken. Hauptanbau im Juni für Ernte Oktober, November → gut lagerbar

AAussaat M05-M07nach Eisheiligen - Mitte Juli Pikieren auf stärkste Pflanze

Salate

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A03-A09Anfang März - Anfang September Direktsaat Alle 2 – 4 Wochen nachsäen, Sorte je nach Jahreszeit, schiesst im Sommer gerne. Keimtemperatur im Sommer zu hoch → im feuchten Küchenpapier im Kühlschrank vorkeimen und abends aufs Beet.

Salbei

AAussaat E04-E06Ende April - Ende Juni Auspflanzen

AAussaat V4(Sommer-)Variante 4A04-E08Anfang April - Ende August Absenker 2jährigen Trieb nach unten biegen, Blätter die ersten 5 cm entfernen, 10 cm mit Erde bedecken. Nach einigen Wochen, Trieb von Mutterpflanze trennen.

AAussaat V5(Sommer-)Variante 5A06-E08Anfang Juni - Ende August Stecklinge Auf 8-10 cm unverholztem Trieb nur 4-6 Blätter stehen lassen, in Aussaaterde stecken. Hohe Umgebungstemperatur. Nach Bildung von Blättern Auspflanzung.

Sanddorn

AAussaat E03-A11Ende März - Anfang November Ausläufer trennen + umsetzen

AAussaat E03-A11Ende März - Anfang November Absenker Jungtriebe am Boden mit Erde bededcken, feucht. Nächstes Jahr neue Triebe + abtrennen.

AAussaat A06-E08Anfang Juni - Ende August Stecklinge halbverholzt, 20 cm lang, unterste Blätter entfernen, in Wasserglas oder Erde stecken.

Schildampfer

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A03-E10Anfang März - Ende Oktober Teilen

Schlehen

AAussaat V5(Sommer-)Variante 5E03-E10Ende März - Ende Oktober Pflanzen

Schnittsellerie

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A03-E08Anfang März - Ende August Direktsaat

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A01-E12Anfang Jänner - Ende Dezember Vorzucht (warm)

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M05-E09nach Eisheiligen - Ende September Auspflanzen falls nicht ganzjährig warme Zucht

AAussaat V3(Sommer-)Variante 3A01-E12Anfang Jänner - Ende Dezember Austreiben Selleriestümpe ins Wasser stellen. Eher geringe Mengen, zum Verzieren.

Schwarzkümmel

AAussaat A04-M06Anfang April - Mitte Juni Pikieren

Schwarzwurzel

AAussaat A03-E08Anfang März - Ende August Direktsaat

Sedanina

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A03-E09Anfang März - Ende September Direktsaat dünn in Topf aussäen, feucht halten

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A04-A06Anfang April - Anfang Juni starke Pflanze Teilen

Senf

AAussaat E05-M06Ende Mai - Mitte Juni Pikieren

Sommerpostelein

AAussaat M05-M08nach Eisheiligen - Mitte August Direktsaat

Sonnenblumen

AAussaat A04-E08Anfang April - Ende August Direktsaat 3-5 g / m²

Spargelsalate

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A05-M06Anfang Mai - Mitte Juni Auspflanzen

Sprossenbrokkoli

AAussaat A04-E08Anfang April - Ende August Direktsaat Bei Aussaat 05, Ernte bis E12, bei 06 Ernte bis E03 möglich

AAussaat A05-E09Anfang Mai - Ende September Pikieren

Steckrüben

AAussaat E05-M06Ende Mai - Mitte Juni Vorzucht (warm) in Anzuchtbeet, Töpfen

Superschmelz

AAussaat E03-A06Ende März - Anfang Juni Direktsaat

AAussaat E06-A07Ende Juni - Anfang Juli Pikieren

Tagetes

AAussaat A04-E08Anfang April - Ende August Direktsaat 8-10 g/ m²

Tagetes erecta

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M05-M06nach Eisheiligen - Mitte Juni Direktsaat

Thymian

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1A05-E06Anfang Mai - Ende Juni vor Blüte Stecklinge Frischer 10-15 cm lange Trieb schräg abschneiden (sollten 3 Knoten enthalten). Untere Blätter entfernen. Unteren Knoten in Sand mit Anzuchterde vermischt stecken, an warmen Ort, mit Vlies zugedeckt, feucht halten. Bei Blattbildung Auspflanzung (etwa 6 Wochen danach).

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2A05-E06Anfang Mai - Ende Juni Absenker Zweig hinunterbiegen und in ein kleines Loch stecken, mit Erde bedecken, mit Stein beschweren. 3-4 Monate Wurzelbildung.

Tomatillo

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2E09-E10Ende September - Ende OktoberA06-M06Anfang Juni - Mitte Juni Stecklinge 10-15 cm lang abschneiden, Hälfte entlaubt, in Anzuchterde gesteckt. Zum hellen Fensterplatz stellen und regelmäßig wässern. Am besten statt Überwinterung im Herbst.

Tulsi

AAussaat A03-A07Anfang März - Anfang Juli 2 Blattpaare + Keimblatt-Paar vorhanden Pikieren ab M05-E05 auch direkt ins Freiland möglich

Winterroggen

AAussaat A02-E11Anfang Feber - Ende November Direktsaat Späteste Gründüngerpflanze. 15-20g / cm².

Wurzelzichorien

AAussaat M05-M06nach Eisheiligen - Mitte Juni Pikieren kann auch direkt ohne Pikieren gesät werden, spart nur Platz. Kompost vorher aufbringen

Zitronenbasilikum

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1M05-E07nach Eisheiligen - Ende Juli 2 Blattpaare + Keimblatt-Paar vorhanden Pikieren ins Freiland möglich

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2E05-E07Ende Mai - Ende Juli Direktsaat

Zitronengras

AAussaat E05-A06Ende Mai - Anfang Juni kräftige Pflanze Auspflanzen ins Freie (wenn gewünscht), tief einsetzen

Zucchini

AAussaat V2(Sommer-)Variante 2M05-E06nach Eisheiligen - Ende Juni Direktsaat Boden vorher mit schwarzer Folie erwärmen, falls nicht so warm. Im Juni evtl. 2. Satz für Herbsternte säen.

Zuckerhut

AAussaat WEWinterernteE06-A07Ende Juni - Anfang Juli Direktsaat

Zuckerwurzeln

AAussaat V1(Sommer-)Variante 1E04-A06Ende April - Anfang Juni Pikieren

Erklärung: Art A...Aussaat, P...Pflege, M...Ernte Zeitraum: A...Anfang, M...Mitte, E...Ende des Monats(MM), z.B. M05...Mitte Mai, nach Eisheiligen. Varianten: Vx...Variante warme Jahreszeit, Hx...Herbsternte, Wx...Winterernte, Fx...Frühjahrsernte, Sx...Sonderkultur. Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten variieren die Angaben, insbes. für die Aussaat.