Anbau Kopfsalate
Korbblütler - Schwachzehrer
Art von: Salate
Mindest-Keimtemperatur (C):
3
Maximal-Keimtemperatur (C):
18
Optimale Keimtemperatur (C):
15
Licht-Dunkelkeimer (Saattiefe):
1,5 cm
Befruchter:
selbst
Geschlechterverteilung:
Zwitter
Keimdauer (Tage):
15-20
Keimfähigkeit (Jahre):
5
Lebensdauer (Jahre):
1
PH-Boden:
5.5
bis PH-Boden:
7.5
Sonne:
Nein
Halbschatten:
Ja
Schatten:
Ja
Tief-/Mittel-/Flach-Wurzler:
Mittelw.
Spinat ideale Vor- und Nachkultur.
Nach Keimung kühler stellen. Im Sommer Schatten möglich. Regelmäßig Standplatz wechseln. Falsches Saatbeet vor Aussaat empfehlenswert.
Reihenabstand mind. (cm):
25
Abstand in Reihe mind. (cm):
25
frosthart bis (C)Sortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.:
bis -9
WinterhärtezoneSortenabhängig. Wechselnde Tau- und Kälteperioden werden oft schwieriger überstanden. Jungpflanzen oft kälteresistenter. Siehe auch Kommentar Winteranbau + Winterschutz.:
8b
WinterschutzGehäuse-/Kaltkastenschutz dient auch dem Schutz vor Nässe, Winden und schwankenden Temperaturen.:
ab Spätherbst
gilt nur im Rosettenstadium
Kopfsalate hat Art
Brauner Winter
(wächst auch im Winter kräftig),
Butterkopfsalate
(für geschützten Winteranbau geeignet),
Eissalate
(Eissalat oder Eisbergsalat),
Grazer Krauthäuptel
,
Lattich
,
Romanasalat
(Kochsalat, bzw. Bindesalat, auch als Babyleaf-Salat anbaubar. Im Winter geschützter Anbau empfehlenswert. Gute Winterhärte.)
Beipflanzung für Kopfsalate
Kopfsalate als Beipflanzung für
Mischkultur für Kopfsalate
Kopfsalate gefördert durch
Bohnen
,
Bohnenkraut
,
Borretsch
(verbessert Geschmack),
Dill
,
Erbsen
,
Erdbeeren
,
Gurken
,
Karotten
,
Kohl
,
Kohlrabi
,
Kresse
,
Kräuter
,
Lauch
,
Paradeiser
,
Radieschen
,
Rettich
,
Rhabarber
,
Rote Rüben
,
Schwarzwurzel
,
Zwiebeln
Kopfsalate hemmend durch
Kopfsalate als Zwischenkultur für
Vorkultur für Kopfsalate
Nachkultur für Kopfsalate
Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten differieren mitunter Angaben, z. B. Pflanzabstände.